Offre d’emploi

06/09/2023

Présentation du poste

Réalise les préparations alimentaires, conduit, approvisionne et surveille une ou plusieurs machines automatiques ou semi-automatiques en respectant les critères de qualité de sécurité des denrées alimentaires. Ses compétences lui permettent de travailler sur plusieurs machines, aux postes rattachés à l’emploi sur les 2 lignes.

Missions

• Peser des matières sèches et liquides en respectant le FIFO et les exigences liées au poste.
• Alimenter les machines sans rupture.
• Respecter les recettes et les modes opératoires.
• Comprendre et utiliser les procédures de fabrication.
• Evalue et valide la propreté et la sécurité de l’environnement de travail proche et éloigné pour son poste. Cette validation est la condition nécessaire et impérative pour tout démarrage de ligne de production.
• Piloter une ou plusieurs machines.
• Appliquer les procédures de qualité. La liste n’est pas exhaustive et a un caractère évolutif.
• Connaître la conduite du matériel, savoir utiliser les fiches techniques, connaître les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication et des risques liés à l’industrie alimentaire.

Les horaires de travail sont modulés en 2×8 heures, du lundi au vendredi, en équipes.

Votre rigueur, votre dynamisme, votre goût pour le travail en équipe seront des atouts qui vous permettront de réussir à ce poste.

Merci de nous transmettre votre candidature (CV et lettre de motivation) sous la référence « Agent de fabrication » à l’adresse mail suivante : service-rh@balarama.eu